Mesmo após a colonização do Brasil, famílias de Portugueses continuaram migrando para cá no propósito em continuar explorando e desenvolvendo áreas ainda intáctas economicamente.

Em 1855, o português Pedro de Cerqueira Lima, adquiriu uma extensa área e a registrou como Fazenda Almada. Assim, a primeira geração dessa fazenda estava apenas começando. 

Naquela época, a população do imenso Brasil era muito menor e a natureza parecia interminável. 

A vida era abundante ao redor do cultivo do cacau no Sul da Bahia. A cidade baiana era tão próspera que ficou conhecida como Ilhéus Terra do Cacau. 

No ano de 1990, a região cacaueira foi acometida por um fungo devastador, que reduziu as colheitas de maneira extrema, deixando os preços do mercado mundial despencarem.
Por muito tempo, a cultura do cacau foi considerada devastada. Os anos foram passando e as tecnologias foram se ampliando. As fazendas começaram a aprender como controlar o vírus, as doenças e a conviver com eles.

A Fazenda Almada tem boas perspectivas para o futuro. Mantendo a produção sustentável de cacau e plantios de árvores. A biodiversidade na fazenda permite aos hóspedes uma estadia inesquecível.

Como visitante, você contribui ativamente para a preservação deste lugar histórico ajudando na conservação da história do cacau, na riquíssima natureza e sua sustentável produção.